Traiteur vente à emporter Charente-Maritime

Menu traiteur de vente à emporter ou en livraison en Charente Maritime, du 23 au 25 juillet  2021 inclus
  18 euros/personne

Réservation 48h avant.

Tel : 06 63 55 03 93

Adresse : 13A Rue d'Ardillières, 17290 Ciré-d'Aunis

 

« Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. » Anthelme Brillat-Savarin

 

Plats à emporter en Charente-maritime


Veuillez choisir une entrée, un plat et un dessert lors de votre commande.

Menus et plats à emportés traiteur

Entrée :

  • Tartine de houmous aux jeunes carottes et cumin, jeunes pousses et légumes lacto-fermentés.
  • Tatin d'oignon rouge frais confit au miel et romarin, chèvre frais.

Plat :

  • Aubergine façon parmesane et burrata.
  • Dos de poisson en croûte d'amande et basilic, tian de légumes.

Dessert :

  • Panacotta, compotés d'abricot et lavande.
  • Tiramisu de nectarine, sablée au romarin.

Photo non contractuelle.

Buffet dinatoire 20 euros/pers ( min 2 pers)


Buffet dinatoire traiteur

 

Pour plus de choix, je vous propose un menu ou un buffet de mise en bouche suivant vos envies et saveur de saison.

  • Planche de charcuterie
  • Verrines et bols de salades
  • Navettes, club sandwich
  • Planche de fromages
  • Deux à trois sortes de desserts

Tous mes menus sont faits maison, frais, de saison et dont les ingrédients proviennent de partenaires locaux.

Traiteur "fait maison" en Charente maritime

 

Le « fait maison » identifie les plats élaborés par le cuisinier et valorise ainsi son métier de traiteur. La cuisine « fait maison » permet de distinguer la cuisine d’assemblage de la cuisine confectionnée à partir de produits crus comme on le fait traditionnellement dans une cuisine.


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